MÉTODOS DE FRACCIONAMIENTO:
Trabajo realizado experimentalmente por 3ro2 , 2017 - T.M.
Prof. Claudia Minetti. Química
Elaboración de video - tutoriales a modo de informe audiovisual.
Proyecto de evaluación final. Categoría A.
LABORATORIO:
- EXTRACCIÓN DE LA CLOROFILA
- CROMATOGRAFÍA Y OBTENCIÓN DE LOS COMPONENTES EN LA MISMA.
- FORMACIÓN DE UNA SOLUCIÓN SATURADA DE SULFATO CÚPRICO, USO DE DATOS DE SOLUBILIDAD Y CÁLCULOS DE MASA SEGÚN LA TEMPERATURA.
- CRISTALIZACIÓN; OBTENCIÓN DE CRISTALES DE LA SAL EN FORMA PURA Y SÓLIDA.
PIGMENTOS FOTOSINTÉTICOS
"Las Clorofilas. El color verde tan uniformemente presente en los vegetales es debido a la presencia de dos pigmentos estrechamente emparentados llamados clorofila a y clorofila b . Se encuentran prácticamente en todas las plantas con semilla, helechos, musgos y algas. Pueden formarse en las raíces, tallos, hojas y frutos a condición de que estos órganos estén situados por encima del suelo y queden expuestos a la luz. También aunque aparentemente falten en algunas hojas de color rojo o amarillo, cuando se extraen las otras sustancias colorantes de estas, puede comprobarse incluso allí la presencia de las clorofilas, que estaban enmascaradas por los demás pigmentos.."
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